ChefTop MIND.Maps™ ONE – 05 GNs 1/1

Equipamentos de lazer

O ChefTop MIND.Maps™ ONE – 05 GNs 1/1, da Engefood, permite a programação do processo de cocção com poucos gestos simples com a mão na tela do aparelho. Conta com as tecnologias DRY.Maxi™ e STEAM.Maxi™, que regulam a umidade dentro do forno para atender a qualquer método de cocção. Além disso, a AIR.Maxi™ distribui o ar de maneira uniforme, reduzindo o tempo de cocção em até 40%, quando comparada com os fornos BAKERTOP™ anteriores.

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Fornecimento: Engefood

Engefood

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Linhas / Modelos

Linha: Fornos Inteligentes;
Modelo: ChefTop MIND.Maps™ ONE – 05 GNs 1/1.

Uso / Aplicações

Indicado para cozinhas profissionais.

Vantagens

Cocção uniforme;
Durabilidade;
Tecnologias inovadoras.

Desempenho

Capacidade: 5 GN 1/1;
Frequência: 50 Hz/ 60 Hz;
Voltagem: 230 V ~ 1N / 400 V ~ 3N;
Potência elétrica: 7 kW.

Dimensões

Dimensões: 750 mm x 773 mm x 675 mm;
Distância entre bandejas: 67 mm;
Peso: 70 kg.

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